绿豆汤的热(rè)量(liàng)是(shì)每100克45大(dà)卡的。关于(yú)绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡以及一(yī)碗绿豆汤(tāng)的热(rè)量是多少大卡，绿豆汤的热量(liàng)是多少大(dà)卡的(de)，绿豆汤有多少热(rè)量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是(shì)多(duō)少大卡等问题(tí)，小编将为你整理以(yǐ)下的知识答案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大(dà)卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿豆(dòu)的(de)种(zhǒng)子(zi)，别(bié)名青小豆、菉豆(dòu)、植(zhí)豆(dòu)等，在中国已经有两千余年的(de)栽培史。

　　原(yuán)产地(dì)在印度、缅甸地区。

　　绿(lǜ)豆所含蛋白质(zhì)主要为球(qiú)蛋白，并含有蛋氨酸、色氨(ān)酸、酪氨酸等(děng)多种(zhǒng)氨基酸；在(zài)所(suǒ)含磷脂(zhī)中有(yǒu)磷脂(zhī)酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂(zhī)酰(xiān)甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养(yǎng)成分

　　每100克含蛋(dàn)白质(zhì)22.1克，脂肪(fáng)0.8克，碳(tàn)水化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白(bái)质主要(yào)为球蛋白类，其组成中(zhōng)蛋(dàn)氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比较少，绿(lǜ)豆(dòu)的磷脂成分中，有磷脂(zhī)酰胆碱、磷(lín)脂(zh敬备薄酌恭候光临是什么意思啊，敬备薄酌恭候光临的意思ī)酰(xiān)乙醇胺、磷脂(zhī)酞(tài)肌(jī)醇(chún)、磷脂(zhī)酸(suān)甘油(yóu)、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清热解毒，消(xiāo)暑除烦，止渴(kě)健胃，利水消肿。

　　主(zhǔ)治暑热烦(fán)渴，湿热(rè)泄泻(xiè)，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清(qīng)热

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮，所以说为(wèi)了清热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这(zhè)样熬出来的绿豆汤颜色碧绿，比(bǐ)较清澈。

　　喝的时候也没(méi)必要把豆子一(yī)起吃进去，就可以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功(gōng)在内，所以说为了解毒，煮绿(lǜ)豆汤时最好把绿豆煮(zhǔ)烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤(tāng)色泽浑浊，消暑效果较差(chà)，但清(qīng)热解毒(dú)作用更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其他食品一起烹调，疗效更好(hǎo)，如绿(lǜ)豆银(yín)花汤(tāng)：绿豆100克、金银花(huā)30克，水煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和水(shuǐ)煎(jiān)液(yè)中含有生物碱、香(xiāng)豆素、植物(wù)甾(zāi)醇等(děng)生理活性(xìng)物质(zhì)，对人类(lèi)和(hé)动物的生理代谢活动具(jù)有重要的促进作用。

制作(zuò)要(yào)领(lǐng)

　　1.煮沸时间(jiān)不宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清(qīng)澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖(gài)。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面的汤，放在白色的大(dà)碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄清(qīng)透明。

　　这就是绿豆皮煮出(chū)来(lái)的(de)真正颜色。

　　3.减(jiǎn)少(shǎo)氧化(huà)，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿(lǜ)豆(dòu)中的(de)类黄酮与金(jīn)属离(lí)子(zi)发生反(fǎn)应，会干扰绿豆的抗氧化(huà)能力及(jí)食疗功(gōng)效，并且(qiě)汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮(pí)撇出(chū)来扔掉，这样(yàng)做(zuò)实在可惜。

　　绿豆皮，性(xìng)寒味甘，能解热毒，它的清(qīng)热解毒功效比绿豆仁(rén)强(qiáng)。

　　绿豆皮(pí)里还含有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)，建议绿豆(dòu)与水的比例是(shì)1：10，将绿豆在(zài)开水中煮(zhǔ)成(chéng)绿色(sè)清汤，进行(xíng)豆(dòu)汤分离(lí)，汤不仅是(shì)解暑(shǔ)饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮(zhǔ)粥食用；用捞(lāo)出的绿豆炖肉，肉(ròu)的味道、口感很好(hǎo)，绿豆(dòu)还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆(dòu)法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净(jìng)，放(fàng)入保温(wēn)瓶(píng)中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会胀大(dà)变(biàn)软，拿手掐掐看看(kàn)软不软，如(rú)果软了(le)再下(xià)锅煮，就很容易在(zài)较短(duǎn)时间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不(bù)够(gòu)软就需要继续泡(pào)，这样泡好的绿豆煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是300克的(de)话(huà)，其所(suǒ)含热(rè)量约为135大卡(kǎ)，比一(yī)碗(wǎn)米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆(dòu)汤的热(rè)量问题，下面(miàn)我们就来举(jǔ)例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若(ruò)是不(bù)加糖、油以及(jí)其它辅(fǔ)料的话，每100克绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量约为(wèi)45大卡(kǎ)，若一碗绿豆汤是300克的话，其(qí)所(suǒ)含热量约为(wèi)135大卡，比(bǐ)一碗米饭(fàn)的热量低。

　　 　　 绿豆(dòu)汤(tāng)适合减(jiǎn)肥的人吃吗

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆(dòu)汤在不(bù)加(jiā)糖的情况(kuàng)下，本身就属于一种低热量(liàng)的食(shí)物，减肥人群食用(yòng)后不(bù)仅不会(huì)发胖，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高纤维可以促进肠道蠕动，有(yǒu)利于(yú)肠(cháng)道废物的(de)排出(chū)。

　　 　　绿豆(dòu)汤有清热消暑、利(lì)水利(lì)尿、解毒(dú)消炎的功效，平时任(rèn)何时(shí)候饮(yǐn)用都是可(kě)以的。

　　绿豆汤的热量是每(měi)100克45大卡的。关于绿豆汤(tāng)的(de)热量是多少大卡以(yǐ)及一碗绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤(tāng)的(de)热量是多(duō)少大卡的(de)，绿豆(dòu)汤有多(duō)少热量，100克绿豆汤的热量(liàng)，绿豆粥(zhōu)的热(rè)量是多少大卡等问题，小编将为你整理以下的知识答(dá)案：

绿豆汤的热量是多少大卡

　　是每100克45大(dà)卡的(de)。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植(zhí)物绿豆的种子，别名青小豆(dòu)、菉豆(dòu)、植豆等，在(zài)中(zhōng)国已经有(yǒu)两千余(yú)年的(de)栽培史。

　　原产地在(zài)印度(dù)、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白，并含有蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨(ān)酸、酪氨酸(suān)等(děng)多种氨基酸；在所含磷(lín)脂中有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养成(chéng)分

　　每100克含(hán)蛋白质(zhì)22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维(wéi)生素(sù)B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白(bái)质主(zhǔ)要(yào)为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪(lào)氨酸比(bǐ)较少，绿豆的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰乙醇(chún)胺、磷脂(zhī)酞肌醇、磷脂酸(suān)甘(gān)油、磷脂(zhī)酚丝(sī)氨酸、磷脂酸等。

功(gōng)效主治(zhì)

　　清热(rè)解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热(rè)烦渴，湿热(rè)泄(xiè)泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清热之力在皮，所以(yǐ)说为了清热(rè)，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆(dòu)汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬出来(lái)的绿豆(dòu)汤颜色碧绿，比较清(qīng)澈(chè)。

　　喝的(de)时候也没(méi)必要把豆子一起吃进去，就可(kě)以达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在内(nèi)，所以说为了解毒，煮绿豆(dòu)汤(tāng)时最好把绿豆煮烂(làn)。

　　这(zhè)样的绿豆汤色泽(zé)浑浊，消暑效果较差，但(dàn)清热解毒作用更强。

消敬备薄酌恭候光临是什么意思啊，敬备薄酌恭候光临的意思暑

　　绿豆与其他食品一起烹调(diào)，疗效(xiào)更(gèng)好，如绿豆(dòu)银花汤(tāng)：绿豆(dòu)100克、金银花30克(kè)，水煎服用(yòng)。

促进(jìn)代谢(xiè)

　　绿豆(dòu)的籽粒(lì)和水煎液中含有生(shēng)物碱、香豆素、植物甾醇等生理活(huó)性物质，对人类和动(dòng)物的(de)生理代谢活动具有(yǒu)重要的促进作(zuò)用。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时间不宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟(zhōng)，以(yǐ)清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈(xiù)钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出(chū)里面的汤(tāng)，放在白色的大(dà)碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄(chéng)清透明。

　　这就是(shì)绿豆皮煮(zhǔ)出(chū)来(lái)的真(zhēn)正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜(yí)。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因为(wèi)绿豆(dòu)中的类黄酮与(yǔ)金属离子发生反应，会干扰绿豆的(de)抗(kàng)氧化能(néng)力及食疗功效，并且(qiě)汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆(dòu)皮自(zì)然脱落，不少人会把绿豆(dòu)皮撇出(chū)来扔(rēng)掉，这样做(zuò)实在(zài)可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘，能解热毒，它(tā)的清热解毒(dú)功效(xiào)比(bǐ)绿豆仁强。

　　绿豆皮(pí)里还含有大量抗氧化成分，如类(lèi)黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议绿(lǜ)豆与(yǔ)水的比例是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮成(chéng)绿色清汤(tāng)，进行豆汤分离(lí)，汤(tāng)不仅(jǐn)是解暑饮品，还有(yǒu)解毒(dú)功效。

　　把煮汤时的绿豆(dòu)捞(lāo)出(chū)煮粥食用；用捞出的(de)绿豆炖肉，肉的味道、口感(gǎn)很好，绿豆(dòu)还能分解肉制品中的毒素。

　　快速(sù)煮烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干净，放入(rù)保温瓶中(zhōng)，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐(qiā)掐看看(kàn)软(ruǎn)不软(ruǎn)，如果软(ruǎn)了(le)再下锅(guō)煮，就很容易在较短(duǎn)时(shí)间内将绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果还不(bù)够软就需要继(jì)续(xù)泡，这样泡好的绿(lǜ)豆煮起来就很容易酥烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加糖)的热量约为45大卡，若一(yī)碗(wǎn)绿豆汤是(shì)300克(kè)的话，其所含热量约为135大(dà)卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮的一种(zhǒng)，将绿(lǜ)豆熬成汤非常适合(hé)夏季饮(yǐn)用。

　　很多人担心绿豆汤的热(rè)量问题(tí)，下面(miàn)我们就来举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加(jiā)糖、油(yóu)以及其它(tā)辅料的话，每(měi)100克(kè)绿豆(dòu)汤的热(rè)量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤在不(bù)加糖的情况下，本身(shēn)就(jiù)属于一种(zhǒng)低热量的(de)食物，减肥人群食用后不仅不会发胖，还有助于(yú)减肥。

　　绿(lǜ)豆是(shì)排(pái)毒的圣品，其(qí)中所含的高纤维可(kě)以促进肠道蠕动，有利(lì)于肠道废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有(yǒu)清热消暑(shǔ)、利水利(lì)尿、解毒消炎(yán)的功效，平时任何时候饮用都是可以的(de)。

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